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Stage algues en Bretagne :
reconnaissance, cuisine, conservation
17-18 septembre 2016
Guimaëc, Finistère

Edouard Bal est étudiant en troisième année au Collège pratique d'ethnobotanique de François Couplan.
Ancien journaliste, il s'est découvert une nouvelle passion, celle de toute une vie : le monde végétal.
D'origine savoyarde, il vit depuis un an en Bretagne, afin de parfaire ses connaissances des algues et des plantes du littoral.

Situé tout proche d'un fort joli moulin, à deux pas de la mer et d'une petite crique très sauvage (la photo d'arrière-plan parle d'elle-même), le gîte l'Escale de Trobodec bénéficie d'une situation exceptionnelle.
Vous serez accueillis par Marie-Laure, l'adorable propriétaire. Les chambres sont simples et confortables, l'esprit très détendu.
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